SLOBODNA BOSNA,

25.11.2004

Puževe u BiH uzgaja 200 farmera

Autori: ASIM METILJEVIĆ

U Bosni i Hercegovini, u proteklih godinu dana, niklo je više od dvije stotine farmi puževa. U zemlji u kojoj su teletina i janjetina gotovo pa jedino meso na jelovniku, uzgajanje puževa, koji se plasiraju na tržište zapadne Evrope, postao je unosan i siguran posao buduci da za sada ne postoji opasnost od prezasicenja evropskog tržišta. "Da u narednih dvadeset godina BiH uzgaja samo puževe, dakle da prestanemo sa stocarstvom, imali bismo tržište u EU. Tolika je potražnja za puževima", kaže Damir .....