U mini pismu E.K. iz Sarajeva se navodi: Na zapadu postoji jedno dobro pravilo vezano za ugostiteljske objekte, koje otprilike glasi: prije nego što zatražiš restoransku uslugu prvo vidi kakav je toalet i odlagalište smetlja. To mi je poslužilo i kao povod za tekst o restoranu "Brajlovic" na Ilidži i buregdžinici "Hadžic." S jedne strane izgleda sve lijepo da ne može biti ljepše. I zaista, i restoran i buregdžinica veoma su uredni. Ali njihova dva kontejnera, gdje odlažu otpatke, izmašcena su .....