Tridesetogodišnja Prijedorcanka Tanja Matijaš, mještanka sela Malo Palancište, je jedini ženski kotlar u Potkozarju. Ovih dana završava poslove oko kotlarenja po selu, sabira zaradu i utiske u protekla dva mjeseca vrijednog rada i zadovoljno trlja ruke. "Ono što je najvrednije u ovom poslu kojim se bavim otkako sam se udala za supruga Simu je druženje, jer svaka porodica kod koje sam pekla rakiju je prica za sebe", kaže Tanja. Ona svojim primjerom pokazuje i dokazuje da kotlarenje i pecenje raki .....