INFOBIRO: MEDIACENTAR SARAJEVO

DNEVNI AVAZ,

06.08.2005

Dosadašnji nalazi ne pokazuju da je uzrocnik trovanja salmonela

Pečenje se pokvarilo zbog držanja na neodgovarajućoj temperaturi

Autori: E.H.

Prema podacima do kojih su do sada došli u Zavodu za javno zdravstvo Tuzlanskog kantona i Klinici za infektivne bolesti UKC-a Tuzla, uzrok trovanja 45 osoba na svadbi u Kalesiji je janjece pecenje. Meso je ispeceno dan ranije, a na sam dan svadbe držano je na neodgovarajucoj temperaturi. Prema dosadašnjim nalazima, u bolesnickom materijalu nisu potvrdeni mikroorganizmi koji bi mogli izazvati ovo trovanje. Definitivni nalazi ocekuju se u ponedjeljak kaže dr. Ademir Ahmetovic, specijalista epidemi .....