INFOBIRO: MEDIACENTAR SARAJEVO

DNEVNI AVAZ,

18.08.2005

Prinos i kvalitet pšenice ispod očekivanja

Autori: S.J.

"Mlinsko-pekarska industrija" Modrica preuzela je sve ponudene tržišne viškove ovogodišnjeg roda merkantilne pšenice. Prema rijecima tehnologa proizvodnje Tanje Micic, MPI je za vlastite potrebe otkupila 300 tona hljebnog žita, iskljucivo u zamjenu za sopstvene gotove proizvode. Prinosi ovogodišnjeg roda su ispod svih ocekivanja, a govoreci o kvalitetu zrna, Micic je rekla kako nema mjesta zadovoljstvu. Zrno nije željenog kvaliteta što je posljedica velike kolicine padavina u periodu zrenja. Sve .....