INFOBIRO: Publikacije
Deset posto mesnih i mliječnih proizvoda sadrže štetne tvari

DNEVNI AVAZ,

Nedovoljne kontrole l Prije i u toku ramazana ispitivali brašno i pekarske proizvode u Sarajevu, gdje su takoder pronadene štetne materije

Deset posto mesnih i mliječnih proizvoda sadrže štetne tvari

Autori: AJ.D.

Osam do deset posto analiziranih uzoraka mesnih i mlijecnih proizvoda na podrucju Kantona Sarajevo sadrže štetne materije, a nalaze se u prodaji, pokazale su analize vršene u laboratoriji Veterinarske stanice u Sarajevu. Ovu informaciju potvrdio je "Dnevnom avazu" Nedim Brdaric, upravnik ove laboratorije. Kako je kazao, nakon termicke obrade u cevapima ili svježem mesu, ovaj nedostatak se može ukloniti. Osim toga, ispitivanja su potvrdila postojanje mikotoksina, odnosno štetnih tvari u žitarica .....

Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.

Arhivi štampe
Pretražite digitalizirane verzije pisane kulturne baštine – bh. novina.
Pretražite arhiv najznačajnijih novinskih publikacija iz Bosne i Hercegovine i regije
Kako se Pretplatiti?
Da biste imali pristup tekstovima pohranjenim u INFOBIRO digitalni arhiv, potrebno je da se registrujete i da izvršite pretplatu za odabrani pretplatnički paket. Registraciju možete izvršiti ovdje.