Ćevabdžinica koja je postala simbol Baščaršije

OSLOBOĐENJE,

Popularni sarajevski kutak u rukama trece generacije porodice Mrkva l Tokom 14. ZOI specijalitete okušali mnogi asovi, medu kojima i Križaj l Zašto nije došao samo Kirk Daglas?

Ćevabdžinica koja je postala simbol Baščaršije

Autori: MELA SOFTIĆ

Kada je moj rahmetli babo Ejub Mrkva otvorio ovu radnju, cilj mu je bio da obezbijedi osnovnu egzistenciju za svoju familiju. Ni sanjao nije da cemo biti ovdje danas proslavljajuci 40 godina postojanja cevabdžinice", zapocela je Fadila Mrkva pricu o tradiciji cevabdžinice Mrkva. Ejub Mrkva, kuhar u Drugom svjetskom ratu, ugostitelj od 1946. godine, sa suprugom Pašom i troje maloljetne djece otvorio je 1963. godine cevabdžinicu Kod Mrkve u kojoj je pored njih petero radio još jedan radnik. U tom .....

Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.

Arhivi štampe
Historijski arhiv štampe

Besplatne digitalizirane verzije najranije štampe u BiH.

Savremena štampa

Stotine hiljada tekstova iz najznačajnijih publikacija iz BiH i regiona od 2003. do danas.

Istraživanja i analize

Online arhiv istraživanja i analiza nevladinih organizacija iz jugoistočne Europe.

Pretplata

Za pristup cijelim tekstovima i dokumentima pohranjenim u INFOBIRO digitalnoj arhivi, potrebno je da imate pretplatu za korištenje usluga arhiva. Kako se pretplatiti možete pogledati ovdje