OSLOBOĐENJE,
02.12.2005
Popularni sarajevski kutak u rukama trece generacije porodice Mrkva l Tokom 14. ZOI specijalitete okušali mnogi asovi, medu kojima i Križaj l Zašto nije došao samo Kirk Daglas?
Ćevabdžinica koja je postala simbol Baščaršije
Autori: MELA SOFTIĆKada je moj rahmetli babo Ejub Mrkva otvorio ovu radnju, cilj mu je bio da obezbijedi osnovnu egzistenciju za svoju familiju. Ni sanjao nije da cemo biti ovdje danas proslavljajuci 40 godina postojanja cevabdžinice", zapocela je Fadila Mrkva pricu o tradiciji cevabdžinice Mrkva. Ejub Mrkva, kuhar u Drugom svjetskom ratu, ugostitelj od 1946. godine, sa suprugom Pašom i troje maloljetne djece otvorio je 1963. godine cevabdžinicu Kod Mrkve u kojoj je pored njih petero radio još jedan radnik. U tom .....
Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.
Arhivi štampe
Pretražite digitalizirane verzije pisane kulturne baštine – bh. novina.
Pretražite arhiv najznačajnijih novinskih publikacija iz Bosne i Hercegovine i regije
Kako se Pretplatiti?
Da biste imali pristup tekstovima pohranjenim u INFOBIRO digitalni arhiv, potrebno je da se registrujete i da izvršite pretplatu za odabrani pretplatnički paket. Registraciju možete izvršiti ovdje.