Proizvodnja i prerada mesa u obitelji Mate Živkovica u oraškom selu Kostrc stara je desetljecima i prenosi se s koljena na koljeno. Na širem podrucju bosanske Posavine skoro svi gradani poznaju mesara Matu Živkovica i njegove sinove koji obiteljski rade u preradi mesa. "Doci u orašku Posavinu, a ne kušati kulen kojeg spreme Živkovicevi ravno je najvecem gubitku", prica nam njegov poznanik Slaven Vitanovic iz Osijeka. Dodaje da je Slavonija po proizvodnji kulena poznata nadaleko, ali da posavski .....
Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.