Tajna vlašickog sira koji proizvodi „Poljorad“ leži u mladom strucnom kadru koji smo stipendirali proteklih godina i savremenoj tehnologiji u koju smo investirali i sada ubiremo plodove rada i ulaganja, otkriva Vahid Skrobo, vlasnik i direktor travnickog „Poljorada“, koji ce ovih dana potpisati ugovor s partnerima iz Katara za izvoz sira. Prica o „Poljoradu“ pocinje 1991. godine kada poljoprivredna zadruga „Rad“ pocinje s otkupom ljekobilja i sira. S radom prestaje pocetkom rata, a 1996. pocinje .....

Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.