29.03.2005
Vlasnik Lure Luka Rajic predao je upravljanje Livanjskom mljekarom novom vecinskom vlasniku Miljenku Crnjcu, inace vlasniku širokobriješke tvrtke MCI. Livanjska mljekara bila je u sastavu Lure punih osam godina i za to vrijeme povecala je otkup mlijeka nekoliko puta, a posebno proizvodnju sireva, medu kojima i cuvenog livanjskog sira, na 600 tona godišnje. U sigurnim rukama Livanjski sir, cija proizvodnja ima stogodišnju tradiciju, nalazio se na trpezama mnogih evropskih vladara, kraljeva i car .....
Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.