OSLOBOĐENJE,
03.04.2007
Uprkos svim zabranama konzumiranja, kafa se uspjela održati sve do danas i postati najpopularnije pice
Balzak je poredio sa konjicom
Autori: RAIF ČEHAJIĆIz svoje pradomovine Etiopije, kafa preko Jemena nastavlja put na sjever, te preko Bliskog istoka stiže do Turske u 16. stoljecu. U Istanbul (tadašnji Carigrad) donesena je 1534, za vrijeme vladavine Sulejmana II, a uskoro je u ovom gradu otvorena i prva kafana. Opisujuci pojavu kafe u Istanbulu, turski pisac Ibrahim ef. Alajbegovic Pecevija u Historiji 1520-1576. tvrdi da je pocetkom 1554. u grad “došao iz Halepa jedan covjek zanatlija, po imenu Hakem, zajedno sa jednim uglednim covjekom iz D .....
Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.
Arhivi štampe
Pretražite digitalizirane verzije pisane kulturne baštine – bh. novina.
Pretražite arhiv najznačajnijih novinskih publikacija iz Bosne i Hercegovine i regije
Kako se Pretplatiti?
Da biste imali pristup tekstovima pohranjenim u INFOBIRO digitalni arhiv, potrebno je da se registrujete i da izvršite pretplatu za odabrani pretplatnički paket. Registraciju možete izvršiti ovdje.