Dževad Perla biserna je niska bosanskohercegovackog kulinarstva. On nije kuhar, on je carobnjak. Samo gledati kako Perla vješto i mirno, strpljivo i maštovito, priprema hranu, predstavlja umjetnicki performans. Ovo cudo od kuhara imamo srecu gledati u revijalnom kulinarskom show na Federalnoj televiziji. U "Paradajzu i paprikama" svaki je kuhar posebna prica. Prica o "razlikama u jedinstvu". I dok izvjesni kosati Željko ruke umace u sosove i pravi cirkus od svog poziva, dotle je, recimo, Predrag .....
Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.