Proizvodnja sira u Bosni i Hercegovini u postratnom periodu nije bila znacajna zbog izostabnka poticajnih mjera. Stoga su se domaci proizvodaci teško odlucivali pokrenuti proizvodnju kvalitetnih sireva, a i oni koji su se usudili krenuti u taj biznis vec su nakon godinu-dvije dana zaustavljali proizvodnju zbog ekonomske neisplativosti. Upravo je zbog ovih cinjenica u preduzecu MFS Trade iz naselja Klokotnica, u opcini Doboj Istok, usvajanje proizvodnje sira trajalo skoro dvije i pol godine, uz i .....
Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.