INFOBIRO: Publikacije
Evropske Želje,  mogućnosti domaće

OSLOBOĐENJE,

Umjesto da postane prepoznatljivi proizvod na svjetskom tržištu, livanjski sir se falsificira i ugrožava sveprisutnom brucelozom.

Evropske Želje, mogućnosti domaće

Autori: H.GROMILIĆ

Na Sajmu tradicionalnih i ekoloških proizvoda livanjskog kraja, održanom nedavno, bili su prisutni biznismeni, politicari, ministri svih razina i fela. No ni to nije bilo dovoljno da se uozbilji akcija oko zaštite autenticnog i najpoznatijeg proizvoda ovoga kraja livanjskog sira, koji odlazi diljem susjedstva i Evrope, uglavnom falsificiran i po trostruko vecim cijenama od onih na “domacem terenu“. Duga tradicija Na degustaciji i drugih autenticnih tvorevina ovdašnjih poljoprivrednika kao što s .....

Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.

Arhivi štampe
Pretražite digitalizirane verzije pisane kulturne baštine – bh. novina.
Pretražite arhiv najznačajnijih novinskih publikacija iz Bosne i Hercegovine i regije
Kako se Pretplatiti?
Da biste imali pristup tekstovima pohranjenim u INFOBIRO digitalni arhiv, potrebno je da se registrujete i da izvršite pretplatu za odabrani pretplatnički paket. Registraciju možete izvršiti ovdje.