25.03.2009
Globalizacija je na ovo, nekad zdravo podrucje donijela uvoz voca i povrca iz svih dijelova svijeta, a pitanjem njegovog nastanka, transporta i lagerovanja malo ko se bavi. Domaci poljoprivrednici, s druge strane, cesto ne poštuju propisana pravila, pa je trovanje vocem ili povrcem koje u sebi sadržava ostatke pesticida u današnje vrijeme veoma moguce
Pesticidi umjesto vitamina
Autori:
IRENA KNEŽEVIĆ
Raznoraznih knjiga i udžbenika sa bezbrojnim uputstvima kako hraniti djecu nikad nije bilo više. Svima puna usta zdrave hrane i kvalitetne ishrane djece i odraslih. Paradajz nikad nije bio crveniji, a salata zelenija. Realnost govori drugacije. Ostavši samo na teoriji i lijepom izgledu voca i povrca, vitamini, pa i ukus i miris iz nekih od njih s vremenom su išcezli. Roditelji danas kada daju djetetu voce ili povrce, ne mogu biti sigurni da li ce iz njih apsorbovati vitamine ili ce se otrovati. .....
Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.
Pretražite digitalizirane verzije pisane kulturne baštine – bh. novina.
Pretražite arhiv najznačajnijih novinskih publikacija iz Bosne i Hercegovine i regije
Da biste imali pristup tekstovima pohranjenim u INFOBIRO digitalni arhiv, potrebno je da se registrujete i da izvršite pretplatu za odabrani pretplatnički paket. Registraciju možete izvršiti
ovdje.