Alessandro Molinari Pradelli: Kuhinja Furlanije–Julijske krajine /La cucina del Friuli-Venezia Giulia. Na talijanskom. Newton & Compton Editori, Roma, 1999. 637 str. Format: 25x18 cm, tvrdi uvez, u zaštitnoj kartonskoj kutiji. ISBN 88-8289-260-3. Opsežna knjiga govori “o tajnama seljacke tradicije, o ukusnim receptima s jadranske obale, otkricima jedne nevjerojatno raznolike i maštovite gastronomije”. Alessandro Molinari Pradelli iz Bologne, proucava kulinarske i etnoloških tradicije i autor je .....
Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.
Arhivi štampe
Pretražite digitalizirane verzije pisane kulturne baštine – bh. novina.
Pretražite arhiv najznačajnijih novinskih publikacija iz Bosne i Hercegovine i regije
Kako se Pretplatiti?
Da biste imali pristup tekstovima pohranjenim u INFOBIRO digitalni arhiv, potrebno je da se registrujete i da izvršite pretplatu za odabrani pretplatnički paket. Registraciju možete izvršiti ovdje.