05.11.2016
U najskupljim jajima nađene bakterije koje ukazuju na početak kvarenja Kiselo mlijeko iz tržnog centra puno plijesni i kvasca Ispit kvaliteta prošli sirevi i voda Inspekcije su dužne slati hranu na kontrolu
Na ispitu pali jaja i jogurt, pronađene štetne bakterije!
Autori:
MIDHAT DEDIĆ
AMINA NUHANOVIĆ
U kiselom mlijeku i jajima koje svakodnevno kupujemo pronađeni su za zdravlje štetni kvasci i plijesni u nedozvoljenim količinama. Pokazalo se to u nastavku velikog istraživanja „Dnevnog avaza“, koje smo prošle sedmice u Veterinarskom zavodu u Bihaću radili na nekoliko prehrambenih proizvoda, nasumično kupljenih u tržnim centrima i na pijacama. Moguće i trovanje Drugog dana na analizi su bili mlijeko u tetrapaku, sir, jogurt, jaja i voda. Najloš ije su na ispitu prošla jaja, kupljena na sarajev .....
Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.
Pretražite digitalizirane verzije pisane kulturne baštine – bh. novina.
Pretražite arhiv najznačajnijih novinskih publikacija iz Bosne i Hercegovine i regije
Da biste imali pristup tekstovima pohranjenim u INFOBIRO digitalni arhiv, potrebno je da se registrujete i da izvršite pretplatu za odabrani pretplatnički paket. Registraciju možete izvršiti
ovdje.