INFOBIRO: MEDIACENTAR SARAJEVO

OSLOBOĐENJE,

12.08.2006

U periodu izmedu maja i jula ove godine kupljeno je 95 uzoraka hrane u slucajno odabranim restoranima, fast-food restoranima, cevabdžinicama i slasticarnama u Sarajevu, Banjoj Luci i Mostaru. Više od 49 posto uzoraka pokazalo je povecan broj mikroorganizama ili su bili zaraženi bakterijama

Hrana koju jedete može vam prisjesti

Autori: CENTAR ZA ISTRAŽIVAČKO NOVINARSTVO

Gotovo polovina jela koje je Centar za istraživacko novinarstvo (CIN) poslao Vetrerinarskom fakultetu u Sarajevu na analizu sadržavala su povecan broj mikroorganizama ili su bila zaražena bakterijama koje uzrokuju trovanje ili ukazuju da je hrana pokvarena. U svrhu testa, u periodu izmedu maja i jula kupljeno je 95 uzoraka hrane u slucajno odabranim restoranima, fast food restoranima, cevabdžinicama i slasticarnama u Sarajevu, Banjoj Luci i Mostaru. Više od 49 posto uzoraka pokazalo je povecan .....