04.11.2006
Mijo Papak, agronom vocarsko-vinogradarskog smjera, prvi je u BiH proizveo vino od šljiva. Taj revolucionarni pothvat u proizvodnji alkoholnih pica ostvario je prošle godine, ali je to javno pokazao tek nedavno na „Danima šljive 2006“ u Prozoru. Vino je napravljeno od francuske sorte šljive aženka. Papak je 15 stabala te sorte nabavio prije rata u Srebreniku i ona je puno slada od požegace. Iako bi postupak trebao biti njegova tajna, nije odugovlacio da objasni kako je napravio vino, za koje svi .....