INFOBIRO: MEDIACENTAR SARAJEVO

START,

05.04.2005

Barmeni

Autori: NAIDA KARAHODŽIĆ

Kod nas koktele najviše narucuju ovi naši dijasporci kada dodu ljeti, a na njihov racun uglavnom piju i oni koji ih nikada nisu ni probali - kaže Denis Jeftic, potpredsjednik Udruge barmena Bosne i Hercegovine, stalni barmen sarajevskog lokala Central, koji je medu prvim uveo koktele u svoju ponudu. Iako je bartending u Evropi i svijetu odavno uobicajena pojava, u BiH se popularizirao tek 2000. godine. Prošle godine barmeni su napravili i svoje udruženje. Slicno udruženje u Srbiji i Crnoj Gori .....