INFOBIRO: MEDIACENTAR SARAJEVO

DNEVNI AVAZ,

06.06.2005

Mljekara za preradu kozijeg mlijeka

Autori: AUTOR NIJE NAVEDEN

U Bosanskom Novom otvorena je mljekara za preradu kozijeg mlijeka "Sigma milk", koja ce poslovati u sastavu privatne firme "Sigma prom". Vlasnik firme "Sigma prom" Senija Rakovic rekla je da je kapacitet mljekare sedam hiljada litara mlijeka dnevno, te da ce u pocetku zapošljavati osam radnika. Kozije mlijeko, sirni namaz, kefir bijeli i feta sir su proizvodi za koje je plasman vec obezbijeden posredstvom velikih trgovackih kuca kao što su 'Tropik' i 'Intereks', istice Rakovic. Ona je navela d .....