INFOBIRO: MEDIACENTAR SARAJEVO

NEZAVISNE NOVINE,

04.10.2009

U udruženjima poljoprivrednih proizvodaca upozoravaju da su sastojci koji se nalaze u salamama i slicnim proizvodima od mesa rijetko podvrgnuti kontrolama

U salamama meso starije od 10 godina

Autori: DRAGAN SLADOJEVIĆ

Sirovine koje bh. potrošaci konzumiraju u salamama, kobasicama i drugim mesnim preradevinama, u alarmantno velikom broju slucajeva nisu zadovoljavajuceg kvaliteta, tvrde u udruženjima za zaštitu potrošaca. U tim udruženjima apeluju na potrošace da paze šta kupuju, jer, kako kažu, nije lako utvrditi od cega se sastoji parizer ili neki drugi proizvod od mesa. U mesnicima i u vitrinama prodajnih objekata se, kako tvrde, nalaze proizvodi napravljeni od mesa sumnjivog kvahteta i porijekla, kojem je n .....