Ljeto je, nema puno vijesti, pa rijecki Novi list na posljednjoj stranici bilježi izjavu Visokoga predstavnika kako je burek jedno od najboljih jela na svijetu. Uz nju je objavljena i povelika fotografija, snimljena u lokalnoj zalogajnici, na kojoj gledamo trokut slabo pecenoga tijesta, natopljenog u masti nepoznatog porijekla, medu cijim se slojevima naziru bijele gromuljice sira. Za hrvatskoga gradanina kojega put nikada nije nanio preko Une i Save, to na slici je, bez ikakve sumnje, burek. I .....