"Kuhinja koju vi u Sarajevu jedete, u Istanbulu više ne postoji, to su recepti s kraja 16. vijeka", oduševljeno je prije nekoliko dana govorio prijatelj Turcin koji vec nekoliko decenija živi na Zapadu, dok smo po sarajevskim ašcinicama i restoranima tamanili bamiju, krzatmu, kolacice, dolme i ostale zijafete. On je, dakako, u pravu, a zašto - to cemo saznati tek na kraju ove price. Ašcinica Hadžibajric je jedan od toponima koji u Sarajevu ne smije zaobici niko ko želi da se ozbiljno srodi s o .....
Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.
Arhivi štampe
Pretražite digitalizirane verzije pisane kulturne baštine – bh. novina.
Pretražite arhiv najznačajnijih novinskih publikacija iz Bosne i Hercegovine i regije
Kako se Pretplatiti?
Da biste imali pristup tekstovima pohranjenim u INFOBIRO digitalni arhiv, potrebno je da se registrujete i da izvršite pretplatu za odabrani pretplatnički paket. Registraciju možete izvršiti ovdje.