Mijo Papak, agronom vocarsko-vinogradarskog smjera, prvi je u BiH proizveo vino od šljiva. Taj revolucionarni pothvat u proizvodnji alkoholnih pica ostvario je prošle godine, ali je to javno pokazao tek nedavno na „Danima šljive 2006“ u Prozoru. Vino je napravljeno od francuske sorte šljive aženka. Papak je 15 stabala te sorte nabavio prije rata u Srebreniku i ona je puno slada od požegace. Iako bi postupak trebao biti njegova tajna, nije odugovlacio da objasni kako je napravio vino, za koje svi .....

Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.