INFOBIRO: Publikacije
Prehrambena mafija kontroliše ishranu u BiH

OSLOBOĐENJE,

Kad direktor Državne granicne službe kaže da imamo stotine nelegalnih prelaza, onda možete misliti kakvu mi hranu jedemo • Kod nas se 70 posto svježeg mesa uvozi iz Latinske Amerike, Latvije, Estonije... To svježe meso je uglavnom starijeg datuma, a zna se desiti da je ponekad staro i po 10 godina

Prehrambena mafija kontroliše ishranu u BiH

Autori: SENAD MEŠETOVIĆ

Profesor dr. Ahmed Smajic je u bivšoj Jugoslaviji bio najmladi doktor poljoprivrednih nauka. Poslije rata obnašao je funkciju federalnog ministra poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, a danas je redovni profesor Poljoprivrednog fakulteta u Sarajevu, rukovodilac postdiplomskog studija Odsjek kontrole kvalitete hrane i pica, u sklopu kojeg predaje dva predmeta: Ishrana stanovništva i Zakonska regulativa u proizvodnji hrane i pica. Na dodiplomskom studiji prof. Smajic predaje tri predmeta: Tehno .....

Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.

Arhivi štampe
Pretražite digitalizirane verzije pisane kulturne baštine – bh. novina.
Pretražite arhiv najznačajnijih novinskih publikacija iz Bosne i Hercegovine i regije
Kako se Pretplatiti?
Da biste imali pristup tekstovima pohranjenim u INFOBIRO digitalni arhiv, potrebno je da se registrujete i da izvršite pretplatu za odabrani pretplatnički paket. Registraciju možete izvršiti ovdje.